1. 西红柿：热水浸泡西红柿，然后去皮，切块
  2. 蛋：鸡蛋加一勺水、一点点盐，搅拌
  3. 炒：热锅放油，下西红柿，一点点盐，放糖，稍微压一下出水
  4. 焖：放鸡蛋混合炒，焖一分钟左右后出锅